KANAPEER

Tartar på laks med salte kjerner, svensk sennep og grønne vekster

Reker "Skagen" med sitron, dill og rogn

Baconstekt daddel

Sprø grønnsaker "Spring rolls" med soya og ingefær

Spekeskinke fra Tind med små oliven

SNITTER

Roastbeef med dansk remulade, bløte, rå og sprø løk

Reker i trengsel, majones, dill og sitron

Hakkebøff, salt agurk, Idsøe bacon og kruspersille

Røkt laks, egg Royal, Liss Ellas sennep og agurk