KOLDTBORD

(minimum 15 personer)

   
Dill og einebær gravet Tysneslaks med sennepsaus
Ovnsbakt leverpostei med rødbete og Idsøe bacon
Matsalens roastbeef med dansk remulade og stekt løk
Dansk hønsesalat med grønne druer og valnøtter
Håndpillede reker, hjemmelaget majones, sitron og dill
Hakkebøff, remulade, salt agurk og grønne vekster
Vinaigrette og brød fra bakeriet
   
Pris per person   285,-