Buffetmeny 1

  • Marinerte oliven fra Toscana
  • Brød fra bakeriet, hvitløksmajones og økologisk gårdssmør fra Røros
  • Matsalens skinke krydret med fennikelfrø og skånsk sennep, poteter fra Klepp St.
  • Bakte røtter, kjerner og vinterfrukter
  • Harrisabakt oksebryst fra Jæren, Nanbrød, fersken og koriander
  • Eplerøkt BBQ ribbe, Cæsarsalat, stekte mandelpoteter
  • Sjokolade, pasjonsfrukt og karamell

Pris med dessert kr 325,- per person
Pris uten dessert kr 289,- per person

Tapasbuffet

  • Marinerte oliven fra Toscana
  • Brød fra Bakeriet, hvitløksmajones
  • Matsalens skinke krydret med fennikelfrø og skånsk sennep, poteter fra Klepp St.
  • Spekeskinke fra Tind
  • Kyllinglår fra Prima Jæren "Tikka Masala", jasminris, vårløk og rosiner
  • Lammeboller på gresk vis, yoghurt, tomat og feta

Kr 275,- per person